Construction d'une maquette de Volcan.
Objectif
Cette expérience a deux objectifs: -1 Simuler une éruption volcanique effusive.
-2 Découvrir que si on met sous pressions un espace clos, son contenu en sortira éventuellement. Pour réduire la pression intérieure, la matière sera expulsée par son point le plus faible.
Matériel
Il y a plusieurs façons de construire une maquette de volcan. Avec de l'argile, de la terre, de la pâte à modeler etc... Choisissez celle qui vous conviendra le mieux.
Dans un souci de faire une maquette durable, la mienne est faite de bandes de
Plâtre, mais les ingrédients pour l'expérience sont toujours les mêmes.
Un plateau en aluminium ou une plaque a biscuits.
Un entonnoir.
Du colorant alimentaire rouge.
Du bicarbonate de soude.
Une cuillère à mesurer.
Un verre de vinaigre blanc.
Du liquide à vaisselle.
CONTRÔLE: faire la même expérience à coté sans y mettre de bicarbonate de soude.
Présentation
Expliquer aux enfants que l'on va simuler une éruption volcanique.
Si les enfants n'avaient pas fabriqué de maquette de volcan en 3-6 ans, leur montrer comment en faire une. ( une canette de soda vide et un sac de terre, sont parfait pour une maquette rapide à mettre en place).
Mettre le plateau au milieu de la table et le recouvrir d'aluminium.
Mettre votre maquette (ou en fabriquer une) dans le plateau.
Avec la cuillère, mesurer 15ml de bicarbonate de soda et le verser dans le récipient au centre du volcan, y ajouter un peu de produit à vaisselle.
Dans le verre de vinaigre, ajouter quelques gouttes de colorant et remuer.
À l'aide de l'entonnoir, verser le vinaigre.
Retirer l'entonnoir rapidement.
Demander aux enfants de prendrent notes de leurs observations et conclusions.
Observations et conclusions
Une éruption de mousse rose et coule par-dessus bord.
Lorsque le vinaigre et le bicarbonate de soude rentrent en contact, cela cause une réaction et produit un gaz. Le même gaz que l'on trouve dans les volcans. Du dioxyde de carbone.
Le dioxyde de carbone fabrique des bulles, qui une fois concentrées sont la cause de pressions à l'intérieur du volcan.
La pression force le liquide à sortir, crée une éruption similaire à la lave qui coule sur les flancs d'un volcan.
La différence entre notre expérience et un vrai volcan, c'est que notre expérience utilise une réaction chimique pour créer l'éruption; tandis qu'une réelle éruption vient d'une réaction physique.
Il n'y a pas de mousse qui sort du volcan de contrôle car nous n'avons pas mis de bicarbonate de soude.
Pour aller plus loin
Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique est un composé inorganique dont la formule chimique est CO2, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O=C=O. Il se présente, sous les conditions normales de température et de pression, comme un gaz incolore, inodore, à la saveur piquante.
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